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チョコレートで予防?!

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チョコレートで予防?!

カカオ・ポリフェノール

虫歯になりやすい食べ物としてチョコレートがすぐに思いつくと思いますが、
ここ最近チョコレートやココアは歯周病予防に効果があるとわかってきました。

チョコレートココア
かば

チョコレートやココアには「カカオ・ポリフェノール」という成分が含まれています。
ポリフェノールと聞くとワイン・紅茶・ウーロン茶と比較してポリフェノールの含有量が高いです。

このカカオ・ポリフェノールの成分は、「抗酸化作用」という働きがあります。
カカオ・ポリフェノールを摂取することにより、歯周病の原因になる菌を減少させる効果、歯周病が原因となる膿や腫れを予防して、独特な臭いである口臭を防ぐことにもつながってきます。

ただしいくら歯によいといっても、糖分をたくさん含むチョコレートやココアは虫歯になりやすいので、糖分の少ないカカオ70%のダークチョコレートや無糖ココアをお勧めします。

 
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